准备食材
1块老豆腐(400克)
1瓣大蒜
20克淀粉
3克麻油
10克芝麻
葱花
适量盐
适量油
料汁
10克辣酱,10克老抽,15克蜂蜜。
具体步骤
1
制作料汁如何制作豆腐芝士塔:辣酱、老抽和蜂蜜碗中拌匀。茶巾敷在豆腐上,来去除多余如何制作豆腐芝士塔的水份,重复3到4次,直到豆腐变干。将豆腐切块,逐个蘸上淀粉,装盘待用。
2
锅开大火金年会下载,热油,煸炒蒜末30秒后放入豆腐,不停翻炒,直到豆腐表面呈现黄金色(约7分钟)。
3
加入料汁,再煮3分钟。加入麻油和芝麻金年会app,拌匀,加盐调味,撒上葱花,出锅装盘。
这款蜂蜜辣酱豆腐做好了呢,
味道不要太好吃~除了当配菜,
还可以当作浇头金年会下载,制作拌面用。